食品接触材料从材质上来讲,可以分为以下几类:塑料、金属(包含表面涂覆涂层)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维类和竹木类等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等;食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等;厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等;儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等.密封食品包装材料不要洗,使用过一次以后也不需要再度应用。第三方食品包装材料检测业务咨询
食品接触材料——铝箔的特性:铝箔表面干净、卫生、其表面不会生长任何细菌或微生物。铝箔是一种无毒性的包装材料,它可与食品直接接触,没有健康隐患。铝箔是一种无味无臭的包装材料,不会使所包装的食品有任何异味。若铝箔本身并无挥发性,它本身和被包装食品绝不会干燥或收缩。无论在高温或者在低温下,铝箔都不会有油脂渗透的现象发生。铝箔是一种不透光的包装材料,可以用来包装怕太阳照射的食物,如奶油。铝箔具有很好的可塑性,所以可用于包装各种形状的产品。铝箔的硬度大,张力也大,但是其撕裂强度小,所以极易撕破,就是说抗撑不抗撕。铝箔与其他重金属或重金属类接触时,可能发生化学,所以存放铝箔要注意和别的金属隔开。第三方食品包装材料检测业务咨询人类文明的发展和社会的进步同金属材料关系十分密切。
食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量,合适的材料可以保护食品不受污染,在运输途中不受损坏,保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变;而质量低劣或者不合适的材料,非但无法对食品起到保护作用,其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中,较终对人体健康造成危害。食品接触材料检测标准:全球对食品接触材料都有一个比较系统且多方面的管控,按照地域,可分为三大体系:欧盟及其成员国体系;美国体系;中国、韩国、日本在内的亚洲体系。不同体系之间的法规存在一定程度上的差异,由此导致的应对措施也不尽相同。
食品接触材料:指所有可能接触到食品的材料及物品。《GB-4806-2016》规定:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量,合适的材料可以保护食品不受污染,在运输途中不受损坏,保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变;而质量低劣或者不合适的材料,非但无法对食品起到保护作用,其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中,较终对人体健康造成危害。常规食品接触材料的检测项目:感官:感官测试、脱色实验。
LFGB认证测试项目:样品及材料的初检;气味及味道转移的感官评定;塑料样品:可转移成份测试及可析出重金属的测试;金属:成分及可析出重金属的测试;硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物测试;特殊材料:根据德国化学品法检验化学危害。德国的LFGB在欧洲的认可度很高,虽然欧盟有自己的食品接触材料法规,但是实际上欧盟的客人对于LFGB的认可度会更高,大多数客人也会要求LFGB测试报告而不是欧盟食品级测试报告,因此如果产品属于食品级测试的范围内,且需要出口欧盟,LFGB是较好的选择。购买食品包装材料时要货比三家,才能选到性价比高的食品包装材料。第三方食品包装材料检测业务咨询
食品包装材料制造行业发展目前在我国处于一个蒸蒸日上的一个过程。第三方食品包装材料检测业务咨询
金属特质的塑性:塑性是指金属材料在载荷外力的作用下,产生长时间变形(塑性变形)而不被破坏的能力。金属材料在受到拉伸时,长度和横截面积都要发生变化,因此,金属的塑性可以用长度的伸长(延伸率)和断面的收缩(断面收缩率)两个指标来衡量。属材料的延伸率和断面收缩率愈大,表示该材料的塑性愈好,即材料能承受较大的塑性变形而不破坏。一般把延伸率大于百分之五的金属材料称为塑性材料(如低碳钢等),而把延伸率小于百分之五的金属材料称为脆性材料(如灰口铸铁等)。塑性好的材料,它能在较大的宏观范围内产生塑性变形,并在塑性变形的同时使金属材料因塑性变形而强化,从而提高材料的强度,保证了零件的安全使用。此外,塑性好的材料可以顺利地进行某些成型工艺加工,如冲压、冷弯、冷拔、校直等。因此,选择金属材料作机械零件时,必须满足一定的塑性指标。第三方食品包装材料检测业务咨询
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