无土栽培不用土壤，用其它东西培养植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培。19世纪中，W．克诺普等发明了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。 目前在我国许多花卉生产企业已经开始采用无土栽培的方式培育花卉品种,并且**市场。江西吊兰无土栽培
无土栽培基质是能为植物体提供稳定协调的水、肥、气的生长介质。它除 了支持 、固定植株外，更重要的是使来 自营养液的养分、水分便于植物根系从中按需选择吸收。基质的结构决定基质水分、养分吸附能力和空气的含量，从而影响水分养分的运输、供应及吸收。同时基质 的结构对根系的生长也有很大的影响。无土基质栽培 的关键是使用营养液通过基质来供应水分养分，由于植物根系是与基质相接触，因而基质对营养液的吸附特性直接决定了植物营养的供给情况。基质的结构决定了基质的理化性质。江西吊兰无土栽培在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的过程很复杂，不仅有很多损失，而且各种营养元素的损失不同。
无土栽培应用范围很广，主要应用于以下几个方面。用于蔬菜栽培。培养无污染的绿色食品，健康安全，深受人们的重视。用于花卉栽培。无论是切花还是盆花，都适合无土栽培，无土栽培的花卉不仅花头大，而且颜色鲜艳。用于栽培药用植物。许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。用于果木栽培。无土栽培培育的果树砧木幼苗生长快，成活率高；扦插快繁的果树生根快，成苗率高。用于无土育苗。无土栽培的幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，健壮整齐，定植后缓苗时间短，易成活。我国的人口越来越多，耕地面积有限，无土栽培技术不仅能有效缓解粮食供应问题，还能彰显现代农业的魅力。
无土栽培是在植物矿质营养学研究的基础上发展起来的一门技术，它可以使人们完全摆脱对土壤的限制，用人工创造的根际环境来取代自然土壤环境，根据生长发育阶段所需要的养分配制成营养液，满足植物所需，供植物直接吸收利用。无土栽培技术可在一定程度上人为精密控制和调整生长发育，促使植物发挥它比较大的生长潜能。当前，利用花卉美化居室，彰显主人的个性追求与品位，已成为人们的共识。人们在欣赏花卉美丽和高贵的同时，无土栽培方式也逐渐成为关注的焦点，花卉的无土栽培技术具有传统栽培不可具备的优势。避免因土壤栽培连作导致土壤土传病虫害大量发生、盐分积聚、养分失衡， 以及根系分泌物引起自毒作用等现象。
岩棉营养液栽培技术是1969年丹麦的格罗丹公司首先开发的，是一种特殊基质的栽培方式，80年代以后，在以荷兰为中心的欧洲各国迅速普及。1986年荷兰应用该技术的种植面积已超过2000公顷，连营养膜技术的起源地英国也转向岩棉培。此后其他国家如日本也有采用岩棉培进行无土栽培生产。目前在我国采用岩棉培的面积并不大。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起，形成岩浆，然后喷成丝状冷却后稍为压缩而成的，疏松多孔的固体基质，因岩棉制造过程是在高温条件下进行的，因此，它是进行过完全消毒的，不含病菌和其它有机物。经压制成形的岩棉块在种植作物的整个生长过程中不会产生形态的变化，而且作物根系很容易穿**去，透气，持水性能好，质地柔软，均匀，有利于作物根系的生长。在岩棉培中，主要有以营养液滴灌而多余的营养液不回收利用的开放式岩棉培和营养液重复回收利用的循环式岩棉培两种。和其他固体基质培及水培方式相比较，岩棉培的优点在于：（1）能较好利用岩棉的保水和通气特性来协调肥、水、气三者关系；（2）装置简易，安装和使用方便，不受地平限制，不受停电、停水的限制。（3）本身不传播病虫、草害，不发生严重病害情况下，可以连续使用1－2年或经过消毒后再利用。无土栽 培可使作物根系处在**适宜的环境条件下，作物 快速地生长、产量迅速地提高、品质愈来愈好。江西吊兰无土栽培
在设施栽培的气候环境和营养环境下，植物 的营 养生理也有其特点。江西吊兰无土栽培
无土栽培基质有很多种，园林落叶、枯枝、秸秆、锯末、树皮、刨花等一些工农业废弃物及下脚料都是可以的，使用的时候将物料按自身的工艺要求切碎或粉碎到合适尺寸。然后用栽培基质土发酵助剂发酵一下，发酵方法如下：1、配营养液。用，均匀地撒物料上,发酵物料的含水量就要求控制在60-65%。这个过程是给微生物配含'氮'营养液（微生物自身繁殖需要'氮'、'碳'等营养，尿素含'氮'高）。水分合适与否的主要判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致一些菌'工作而产生些臭味，切记。2、物料建堆。在无土栽培基质的制作过程中，将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高～（切记不能低于80厘米），宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝微生物发酵菌剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂'稀释'成7公斤的料，多点东西便于撒匀,同时也是给菌种提供营养），均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为'接种'。4、加盖翻倒。接完种后。江西吊兰无土栽培
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