中国年产食用菌产量约占世界总量的７０％以上，因此产生了大量的菇渣下脚料。在蘑菇栽培的过程中，菇渣得到了充分的分解，其结构组成也愈趋于稳定。经过充分分解后的菇渣结构呈颗粒状，这与土壤的团粒结构十分相似。因此，一些研究认为菇渣是一类资质较优的泥炭替代物。采用香菇渣、炭化稻壳、松磷等不同废弃物无害化处理后以不同的添加量配制混合基质配方，研究发现，菇渣∶珍珠岩∶有机肥∶蛭石是６∶２∶１∶２的体积比，或菇渣：草炭：珍珠岩：有机肥：蛭石是４∶２∶２∶１∶２的体积比的混合物，可作为香水百合的栽培基质；菇渣∶草炭∶珍珠岩∶有机肥∶蛭石的体积比为５∶１∶２∶０ư５∶２的混合物，可用作金橘和桂花的基质。菇渣和水苔在７∶３的配比时，可用作蝴蝶兰的栽培基质。利用菇渣、河道底泥等废弃物无害化处理后研制成环保型基质，研究发现其中多个配比均适宜小丑火棘的生长。基质应有足够的重量。以防止作物过重 而倒伏。如果基质过重则运输成本高。使用不便。山东无土栽培案例
秸秆堆腐的方法:秸秆堆的底宽2米,高度1.8~2.0米,长度不限。每铺20厘米秸秆,撒一层掺有秸秆腐熟菌的牛粪和适量的尿素,若秸秆浸润的水不足,再喷洒适量的水,以用手紧握秸秆,指缝间有水被挤出为度。此法将秸秆一直堆到1.8~2.0米的高度,建堆完成。然后覆盖塑料膜,减少堆内水分蒸发。2~3天后,堆内温度可达70°c以上;15天左右进行翻堆,将边沿部位的秸秆翻入堆中间,使秸秆与牛粪进一步混匀,若秸秆干燥,可适量补充水分;翻堆后,再堆腐15天左右,秸秆半腐熟,已没有了韧性,手握既断,c / n比在30~40之间,即可作为无土栽培的基质使用。山东无土栽培案例有机生 态型无土栽培技术是指不用天然土壤以及传统的 营养液灌溉植物根系，而使用基质和有机固态氮 肥。
常见的无土栽培方法主要有基质栽培、化学合成基质栽培，水培以及雾培，采用基质栽培，主要以选取疏松透气且营养充足的基质栽培，在栽培前需要消毒处理，而水培是运用**多的，主要分为动态和静态培养，但一般以动态栽培为主。常见的无土栽培方法1、基质栽培基质栽培的原理就是利用一些介质固定住植物的根部，然后使用营养液来供给植物生长所需营养，常年的介质物有蛭石、珍珠岩、椰糠、泥炭等，在种植的过程中要注意定期给这些介质物消毒，防止时间过长滋生细菌，引发病害。2、化学合成基质栽培基质栽培除了天然的介质物外，还可以使用化学合成基质栽培技术，可用脲醛、聚氨酯、酚醛等作为基质原料，在给基质消毒时可将它装入柜内或箱内，用通气管通入蒸汽密闭，温度保持在70～90℃密封15～30分钟即可。3、水培水培常见的无土栽培方式有哪些中方法之一，水培又分为动态水培和静态水培两种方法，静态水培是比较简单的栽培方式，将植物养在清水中即可，动态水培则需要使用管道、栽培槽、营养液池等物品，自动化程度较高，是比较简洁的栽培方式。4、雾培气雾栽培是我过近些年才出现栽培方法，原理是将营养液雾化在栽培床内，让植物的根系更充分的吸收喷洒出的营养液。
基质是无土栽培的基础，而无土栽培则是设施农业的主要栽培方式，对基质的研究是无栽培的首，同时也反映了无土栽培的水平。因而，国内外对此充分重视。虽然我国的设施农业早在2000多年前的《汉书》中就有记载(如秦汉的暖窑种瓜)，E匕欧洲古罗马的记载要早得多。但现代设施农业的研究和发展中心在欧洲和美国、以色列、日本等国家。相应地，它们的无土栽培也走在世界的前列。其中以荷兰的设施农业为好，荷兰建有1．1亿In的温室．其中3／4以上面积采用基质栽培，栽培基质主要为岩棉和一些混合物(陶粒、泥炭、树皮、椰子纤维等)，配之以相应的营养液滴灌和栽培技术，蔬菜产量可达60kg／m(番茄)；其花卉品种繁多，产量质量也很高，产出鲜花在世界鲜花市场的占有率达60％。每年出口额ll2．5l亿美元，所创造的产值占全国农业总产值的35％左右，成为荷兰的主要支柱产业。日本是一个人多地少的国家，其农业现代化的发展过程中设施农业起到了十分重要的作用，体现了工业支持农业的特点，形成了有特色的设施农业产业。2005 年底，我国有机生态型无 土栽培面积已经覆盖了 750 hm2，所占比例超过了 我国无土栽培总面积的 60%。
花卉的水培法是无土栽培中出现较早的一种方式,这种方式主要是通过不间断或者间断的方式将植物根系浸于营养液中,并确保根系上部暴露于空气中,满足植物生长所需要的生活环境,所需的设施主要包含种植槽、贮液池、营养循环流动装置这三大部分。但一般来说,这种方式的前期投资巨大,不适合大规模地应用,而且对植物的根系有明显的要求,必须是比较耐湿类的植物。相比较于水培法,固体培养法的前期投资就比较少了,这种栽培法分为无机质栽培法和有机质栽培法,无机质栽培法主要是用沙砾之类的无机矿物质作为培养基,而有机栽培法主要是一些发酵后的物质,这两种方法不仅可以起到固定植物根系的作用,而且还可以满足植物的物质交换。随着科技发展越来越迅速,所需培养基中营养物质的成分和比例已经不再需要人工把握,通过精密的仪器分析,就可以配置出**适合植物生存发展的培养基。 直接用清水来灌溉作物的一种无土栽培技 术。山东无土栽培案例
定植初期,不用滴灌供应营养液,花卉的根系很小,多数滴头的营养液不能被根系吸收,造成浪费。山东无土栽培案例
在荷兰、日本、美国、丹麦、英国、法国、德国、以色列等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化、自动化、电子化、专业化。其温室的环境条件（温度、湿度、二氧化碳浓度、通风、光照）、营养液配制都完全由计算机调控，其生产过程，包括播种、间苗、移栽、病虫害防治、采收、分级包装全部实现自动化，实现了一条龙的工厂化生产，产品全年供应，产值高，经济效益好；虽然前期投入较高，但随着技术和设备的逐渐成熟，以及后期人工和能耗的降低，收益水平一直在持续增长。山东无土栽培案例
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