真茶与代用茶的主要鉴别：1、从茶条、茶色、滋味、香气等来鉴别。真茶的茶条紧结、身骨较重，色泽油润，滋味鲜爽甘滑，而代用茶茶条则青而松，滋味带青草味或异味，不协调的各种色泽。2、从叶底上来鉴别。如何从叶底上来鉴别真茶与代用茶呢?首先先将样品用沸水冲泡1至2次，待叶底展开时滤去茶汤，用冷水将叶底漂在盘子上，然后观察其形态特征来鉴别，如果叶基部呈三角形，嫩茎呈圆柱形，芽叶嫩叶背面有银白色茸毛，每根毛下部呈弯曲状的话则为真茶。而代用茶叶片通常在茎上对生或簇生，酗脉多呈羽毛状直通叶片边缘，叶背无毛或有微毛，叶缘四周布满锯齿或无锯齿。花茶与配方代用茶有什么相同点？中药配方代用茶哪里买
代用茶是什么意思？1、代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。2、代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。代用茶是指采用可食用植物的叶、花、果实、根茎等，采用类似于茶类的饮用方式的一类产品的俗称，根据所用植物种类的不同有不同的作用。中药配方代用茶哪里买冬瓜荷叶茶也是大家常见的代用茶。
含茶制品和代用茶生产许可证分为2个申证单元，即含茶制品、代用茶。含茶制品不允许分装，代用茶允许分装。生产许可证应注明获证产品名称、申证单元及产品品种，即含茶制品(速溶茶类、调味茶类的一类或二类），代用茶(叶类、花类、果（实）根茎类、混合类的一类或几类）。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为1402。代用茶在我国属于食品分类的中的“茶叶及相关制品”大类中的第五小类，目前为所有产品类别中工艺要求较为简单的产品。其他四类为茶叶、边销茶、茶制品、调味茶。
在生产资料日益丰富化的现在，不少企业和生产厂商将代用茶搬上了大荧幕，并且有不少的代用茶饮用功能宣传，但是，代用茶究竟是什么茶？中国是茶文化比较丰富的国度，从整套完备的制茶工艺流程到各种茶类的地理，人文知识已经形成了深入人心的体系，关于茶的二三事，喜欢喝茶的人总能说出来某些为人们众口相传的典故。不过，在品类繁多的主流茶种以外，还有为数不少的其他品种的茶类，如枸杞桂圆茶，决明子茶，菊花茶等，这些不在主流茶种之中的就是代用茶。有一种科学意义上的解释是：代用茶即是选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。通俗地说：代用茶的饮用方式和主流茶类也是一个样，但是双方又有不尽相同的地方。配方代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品，有的还有一定的功效性。
代用茶：此代用茶并不是大伙儿了解的方便装的袋用茶，只是采用可食用植物的叶、花、果（实）、地下茎等，选用相近荼叶的饮用方法（根据泡、煮等方法来饮用）的一类商品的别名。以採摘非茶树绿色植物的芽叶为原材料，按荼叶制作工艺生产加工而成的代用茶。代用茶什么是意思：当今在销售市场上比较时兴的绿色植物代用荼关键育苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶荼、野菊花茶（花茶的功效与作用）、野藤茶、菊花茶（菊花茶的作用与功效）、甜叶菊茶、胶股兰茶等。代用茶标准：能够看得出，代用茶卫生标准推行起來并不那麼非常容易，而代用茶卫生标准难非常将有害物限定和微生物菌种指标值干了强制要求。铅、镉、汞、亚硝酸盐、敌敌畏等都变成检测新项目并有实际规范，并且大肠杆菌、橙黄色链球菌、志贺氏菌、沙门菌都不可验出。配方茶的起源是什么？中药配方代用茶哪里买
从配方原叶茶里，你可以清楚地看到茶叶和其它成分，所以配方原叶茶对茶叶本身的质量要求较高。中药配方代用茶哪里买
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类;同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。代用茶如何分类？同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。中药配方代用茶哪里买