兰州陈作林陈记牛肉面网站

陈记陈作林牛肉面，一碗传承经典的牛肉面，一口尝尽西北的豪迈与鲜香！作为传承多年的老牌品牌，陈记陈作林始终坚守老兰州牛肉面的制作精髓，从选料到工艺，从熬汤到抻面，都严格遵循古法，只为还原地道的金城味。牛骨汤底是牛肉面的灵魂，陈记陈作林选用新鲜牛棒骨，搭配当归、黄芪、八角等数十种天然香料，文火慢炖 6 小时，让骨汤的鲜与香料的醇深度交融，熬出的汤底色泽清亮、鲜醇浓郁，喝上一口，鲜透骨髓；手工抻面师傅经验丰富，抻出的面条十几种面型，细面顺滑、宽面劲道，根根入味，挂汤性较好；鲜切牛腱肉大片厚切，经过多道工序烹制，软烂入味，肉质紧实，满口肉香。再配上现切的蒜苗香菜、清甜的白萝卜，淋上一勺特制辣椒油，一碗色香味俱全的陈记牛肉面，既有西北的豪迈，又有细节的精致，让你一口入魂，爱上这碗地道的陈记味。陈记牛肉面，传统手艺，汤鲜面劲道，回味无穷。兰州陈作林陈记牛肉面网站

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