燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸（天门冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量较高，表明燕窝的味道鲜美。食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱，规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。燕窝中的蛋白质含量较高，但与其品种关系紧密。唾液酸又称燕窝酸，是燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N-乙酰神经氨酸形式存在。据报道，一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，这也是初步鉴定真假燕窝的手段。OEM是指托厂商按原厂之需求与授权，依特定的条件而生产。南京燕窝oem/odm 代加工推荐
燕窝的形态分类：毛燕的名称是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。燕窝销售分类：燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝的形状。由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当；而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当，只是卖相不同。南京燕窝oem/odm 代加工推荐燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。
燕窝是非常珍贵的滋补品，味甘性平、滋阴降燥，同时含有丰富的微量元素对于人体的健康非常有益。很多人都知道燕窝是个好东西，价格不菲，燕窝造价就不足为奇了，市面上的假燕窝手段多样且难以区分。那么普通老百姓如何鉴定真假燕窝呢？答案是选择溯源燕窝！因为溯源燕窝可以有效规避消费者买到假燕窝的风险，因为每一盏溯源燕窝都有自己的身份标识，这也是消费者选择燕窝的重要依据之一。正规进口的燕窝，每一盏都有一个溯源码，扫码就能详细获取到这个燕窝的原料、加工、生产、出口、进口、经销商等生产的批次、生产的质量各类信息。对燕窝实施进口前、进口时、进口后三个环节全过程的检验检疫监管之后才能成为“溯源燕窝”。
面对即食燕窝这个存在巨大市场和潜在增长空间的产品，许多创业投资者看中这一机遇，纷纷想入燕窝行业，却苦恼于没有自己的生产基地或者找不到合适的燕窝加工厂商。而福建中亚天成食品作为福建内乃至全国燕窝产业综合实力都位列前茅的燕窝工厂，其燕窝生产代加工综合实力、产能、专业度在行业内皆有口碑。走好小步伐才能迈出大步伐，展望未来，聚焦当下，无论是对于全球发展还是个体企业，只有不断升级技术、创新技术、共同合作，才能推动企业可持续发展。中亚天成燕窝代加工一直走在行业前端，除了依靠过硬的品质之外，更离不开良好的团队和重要生产技术的加持。中亚天成拥有超5000平米的智能洁净工厂，全厂区实行SSOP洁净标准，严格以SC生产许可标准建立标准生产线。
一些消费者会误以为即食燕窝里面需要添加防腐剂才能有那么长的保质期。其实食品发生变质的根本原因是因为细菌的滋生。中亚天成燕窝代工厂采用东南亚海岛的燕盏为原料，纯手工与现代工艺结合，纯化水清洗消菌，纯手工精细挑拣达到99.9%干净度，人工精确称重投料、自动化定量灌装，采用真空封盖物理防腐技术，无添加防腐剂，科学数控阶段升温121°C炖煮、960秒恒温消菌，符合商业无菌标准，无添加任何食品添加剂，实现常温保质12个月，燕窝丝丝分明，爽口清香，开盖即食。中亚天成对原产地原料到原辅料各个环节精细管理和严格把控，构建专属产品生产原料供应链体系。南京燕窝oem/odm 代加工推荐
5月～10月采收的燕窝，称之为“二期燕”、“三期燕”。南京燕窝oem/odm 代加工推荐
高质量的产品是企业的立身之本。超十年代加工经验，高标准原料和良好服务，始终是中亚天成代工厂的坚守。凭借自身优势朝着品质提升、高质量发展轨道、消费者挚爱的方向迈进，中亚天成代工厂为燕窝行业注入了新的动力。中亚天成代加工工厂致力于遵守相关食品和滋补食品的法规、规范和要求。为此，代工厂建立了严格的质量、食品安全、卫生、生产管理制度，对产品质量和食品安全进行持续有效的管理。拥有超5000平米的智能洁净工厂，全厂区实行SSOP洁净标准，严格以SC生产许可标准建立标准生产线。市场瞬息万变，唯有脚踏实地和持之以恒的努力和精神，才能更大程度地打造品质产品与服务，才能赢得消费者的信任，同时在此基础上实现自身的可持续化发展。中亚天成oem工厂利用自有供应链优势，统筹各方资源，以品质服务为客户赋能。南京燕窝oem/odm 代加工推荐
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